子供の頃に自分で作れた食事。土曜日にお留守番ができるようになったのはこのラーメンのおかげ。
このレシピの生い立ち
ガスコンロの火を点けることさえビクビクしていた小学生の頃。火を使うこと、水を沸騰させること、卵を割って調理すること、たくさんのことを学んだ料理（？）です。