新鮮なマッシュルームは生で食べられるんです！よく漬かったピクルスと共にオリーブオイルを回しかけたシンプルな一品をどうぞ。

このレシピの生い立ち
漬けたピクルスの味が濃かったので、マッシュルームとオリーブオイルを足したら美味しくできました。