ベジブロスのポトフ〜電気圧力鍋使用〜

トミュー? @cook_40048987
ベジブロスの美味しさを存分に堪能するためのレシピ♪
冷蔵庫にある野菜で作ってみてください◎
このレシピの生い立ち
ベジブロスがそれだけでもう美味しかったので、そのままの味を活かした食べ方を考えました。
ベジブロスのポトフ〜電気圧力鍋使用〜
ベジブロスの美味しさを存分に堪能するためのレシピ♪
冷蔵庫にある野菜で作ってみてください◎
このレシピの生い立ち
ベジブロスがそれだけでもう美味しかったので、そのままの味を活かした食べ方を考えました。
作り方
- 1
ベジブロス(ID:21528624)を用意する。
- 2
じゃがいも、にんじん、菊芋は皮を剥く。
各種野菜を大きめに切る。 - 3
圧力鍋に☆以外の材料をすべて入れ、蓋を閉める。
メニューを「ポトフ」に合わせて、調理を開始する。 - 4
完成したら、味を見て塩胡椒で味を整える。
- 5
お皿に盛って、パセリを添えたら完成★
コツ・ポイント
ベジブロスだけで良い味が出るので、コンソメは使用しません!
我が家の電気圧力鍋は、Cooking Proを使用しています。
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