厚揚げとキャベツの甘味噌炒め

厚揚げとキャベツの甘味噌炒め-レシピのメイン写真

厚揚げとキャベツの甘味噌炒め

miffy✩ @cook_40275679

にんにくと生姜の風味で食欲をそそります♪
甘味噌のタレがご飯によく合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
厚揚げとキャベツが余っていたので♪

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甘味噌のタレがご飯によく合います(*^^*)
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にんにくと生姜の風味で食欲をそそります♪
甘味噌のタレがご飯によく合います(*^^*)
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甘味噌のタレがご飯によく合います(*^^*)
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材料

2人分

キャベツ 200g
厚揚げ 2個
豚ひき肉 200g
☆味噌大さじ2
☆みりん大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆醤油小さじ2
☆片栗粉小さじ2
☆鶏ガラスープの素小さじ1
☆にんにくチューブ小さじ1
☆醤油チューブ小さじ1
・黒胡椒適量

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作り方

1

キャベツはざく切りにし、芯の部分はそぎ切りにする。厚揚げは6等分に切る。
2

②フライパンに大さじ1の油を入れて熱し、ひき肉を炒める。ひき肉の色後変わったら、厚揚げを入れ焼き色をつけるように焼く。
3

キャベツを入れ、しんなりするまで炒める。
4

火を弱火にして、よく混ぜ合わせておいた☆を加え、全体に絡める。
5

塩こしょうで味を整えて完成♪

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miffy✩ @cook_40275679

2023/03/15 06:02に公開

社会人4年目一人暮らし食べること・作ることが大好きな保育士です♪フォロー・いいね嬉しいです♡(*´ `*)

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このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉キャベツ豚ひき肉厚揚げ味噌

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