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2021おせち*個別盛り
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2021おせち*個別盛り-レシピのメイン写真

2021おせち*個別盛り

sakusakudon
sakusakudon @cook_40042657

コロナ禍での、個別盛りおせち。ひとりぶんですがちょっと多すぎたかなw
このレシピの生い立ち
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コロナ禍、初めての個別盛り。

コロナ禍での、個別盛りおせち。ひとりぶんですがちょっと多すぎたかなw
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sakusakudon @cook_40042657

コロナ禍での、個別盛りおせち。ひとりぶんですがちょっと多すぎたかなw
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材料

1人分
  1. 半盆盛り
  2. 豚バラ赤ワイン煮込み ※
  3. たたきゴボウ梅ゴマヨ ※
  4. 黒豆 ※
  5. 伊達巻き ※
  6. 紅白なます ※
  7. 海老と長芋の煮物 ※
  8. 数の子のだし漬け ※
  9. 八幡巻き ※
  10. 栗きんとん ※
  11. かまぼこ(市販品) ※
  12. お重
  13. お煮しめ ※
  14. ぶりの味噌粕漬け ※
  15. 菊花蕪 ※
  16. 焼きぎんなん ※
  17. 鬼殻焼き(市販品) ※
  18. 昆布巻き(市販品) ※
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作り方

  1. 1

    2021年おせちを参考に2022年おせちを思案中の12月21日です

コツ・ポイント

12月20日頃から仕込み始める。おかげさまでお正月値段になる前に食材は確保できました。

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sakusakudon
sakusakudon @cook_40042657
2021/12/21 00:15に公開
毎日のことだから、簡単に短時間でできる献立を紹介します。フルタイムで働いてるママたちや、時間のない忙しいママたちに♪私もフルタイムで働く兼業主婦ですから~30分~40分でできる献立です。
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