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山形県産わさび菜と穀物とキヌアのサラダ
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山形県産わさび菜と穀物とキヌアのサラダ-レシピのメイン写真

山形県産わさび菜と穀物とキヌアのサラダ

KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225

スーパーフードキヌアと穀物を使ったサラダ
このレシピの生い立ち
最近キヌアにハマってるので作ってみました。

スーパーフードキヌアと穀物を使ったサラダ
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山形県産わさび菜と穀物とキヌアのサラダ

KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225

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材料

  • わさび菜 1切れ
  • ベビーリーフ 2/1パック
  • アボカド 2/1個
  • キヌア 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 胡椒 少々
  • ハーブソルト 少々
  • サラダ用穀物 2/1パック
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切ったわさび菜、ベビーリーフ、アボカドをボールに入れ茹でたキヌア、サラダ用穀物を入れる。

    • 山形県産わさび菜と穀物とキヌアのサラダ作り方1写真
  2. 2

    小さなボールに酢、バルサミコ酢、オリーブオイル、ハーブソルト、胡椒を入れて混ぜ合わせます。

    • 山形県産わさび菜と穀物とキヌアのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ドレッシングを入れて混ぜ合わせる

    • 山形県産わさび菜と穀物とキヌアのサラダ作り方3写真
  4. 4

    大きめのお皿に盛り付けて出来上がり

    • 山形県産わさび菜と穀物とキヌアのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

キヌアは茹で上がるまで10分かかるので先に茹でて冷ましておきましょう。
大きめのお皿にちょこっと盛り付けてレストラン風に。

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KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225
2021/01/14 15:35に公開
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/只今クックパッドは、ほったらかし中です(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド ハーブ キヌア わさび菜

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