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タコの炊き込みご飯★タコ飯
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タコの炊き込みご飯★タコ飯-レシピのメイン写真

タコの炊き込みご飯★タコ飯

ペニーダ
ペニーダ @cook_40050917

生姜たっぷりが美味しいです!
このレシピの生い立ち
豚汁メインの日の相方にと、シンプルな炊き込みご飯が食べたくて

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タコの炊き込みご飯★タコ飯

ペニーダ
ペニーダ @cook_40050917

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材料

2合分
  • 米 2合
  • 蒸しタコ 150g
  • 生姜 15g
  • ★顆粒和風だし 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★だし醤油 大さじ1/2
  • ★白だし 大さじ1/2
  • ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    研いだ米に★の調味料を入れ、二合のメモリまで水を入れてよく混ぜる

    (ほんの少し少なくてもいいかも)

  2. 2

    蒸しタコは一口大のぶつ切り
    生姜は繊維を断つ方向に千切りにして①に入れる

    • タコの炊き込みご飯★タコ飯作り方2写真
  3. 3

    炊飯器onで完成!

    • タコの炊き込みご飯★タコ飯作り方3写真

コツ・ポイント

炊飯器に米、調味料、水を入れたら、味見しながら「少し濃い目かな?」が美味しいです

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ペニーダ
ペニーダ @cook_40050917
2021/01/14 11:24に公開
週末Kitchenと動物とalfa romeoを愛するペニーダです。週末お料理Recipeの他、犬や猫などfunnyでniceな動物などを載せているfacebookにも遊びに来てね♪<ペニーダの料理と動物と時々alfa romeo>http://www.facebook.com/pennyda.kitchen
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たこめし ご飯 たこ 酒 しょうが 米

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