バレンタインに＊ハートのウインナーカツ
ひのちゃんママ @yur_rii
バレンタインにピッタリのハートのウインナーカツです。衣をボリューミーにするコツは二度づけ！節約にもなります
このレシピの生い立ち
バレンタインの旦那さんのお弁当のおかずにと、考えて作ってみました
バレンタインに＊ハートのウインナーカツ
バレンタインにピッタリのハートのウインナーカツです。衣をボリューミーにするコツは二度づけ！節約にもなります
このレシピの生い立ち
バレンタインの旦那さんのお弁当のおかずにと、考えて作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーにナイフで刺して
軽く切り込みを入れます -
- 2
薄力粉をまぶします
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- 3
豚薄切り肉でウインナーを巻きます
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- 4
③に塩コショウをして
薄力粉をまぶします -
- 5
溶き卵１個に水を大さじ１混ぜ合わせたものに④をくぐらせて、パン粉をつけます
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- 6
一度、衣をつけ終わったらもう一度溶き卵⇨パン粉をつけます
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- 7
衣を２度づけするとボリュームが出ます
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- 8
１８０度の油でこんがり揚げます
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- 9
ここがポイント！斜めに切り込みを入れます
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- 10
こんな感じです
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- 11
右の方をクルッと回します
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- 12
くっつけるとハートになります♡
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- 13
簡単に作れるのでお弁当のおかずにもオススメです
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- 14
バレンタインのおかずにいかがですか＊
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コツ・ポイント
衣を２回つける事でボリューミーになります。
揚げ終わったら、斜めにカットするのがハートになるポイントです
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21561388
