簡単チョコレートベイクドチーズケーキ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
お豆腐を使ったケーキです
罪悪感無しで食べれます
このレシピの生い立ち
糖質オフのケーキを作りたかったので
砂糖をパルスイートやラカントに変えると尚一層糖質オフになります
簡単チョコレートベイクドチーズケーキ
お豆腐を使ったケーキです
罪悪感無しで食べれます
このレシピの生い立ち
糖質オフのケーキを作りたかったので
砂糖をパルスイートやラカントに変えると尚一層糖質オフになります
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを耐熱皿にのせてレンチン30秒します
- 2
板チョコを小さく割って耐熱皿にのせてレンチン30秒します
- 3
豆腐をキッチンペーパーに巻きレンチン2分します
豆腐は粗熱が取れるまで待ちます - 4
クリームチーズ・卵・チョコ・砂糖・豆腐・ココアを入れてミキサーで混ぜ合わせます
- 5
その間にオーブンを余熱始めます
- 6
型にクッキングシートを敷きミキサーにかけたタネを流しいれます
- 7
トントンと型を落として空気抜きをします
- 8
180℃で45分で焼き上げます
粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やしてココアを茶こしで適量ふりかけたら出来上がりです
コツ・ポイント
クリームチーズを少し柔らかくすると簡単に滑らかになります
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