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お年寄りにも優しい炊き込みご飯♪
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お年寄りにも優しい炊き込みご飯♪-レシピのメイン写真

お年寄りにも優しい炊き込みご飯♪

🐭モルミーム🐭
🐭モルミーム🐭 @cook_40296485

歯の悪いお年寄りや、野菜嫌いの子供たちにも食べやすい炊き込みご飯にしたくて。
このレシピの生い立ち
ニンジンの塊や大きめゴボウが苦手な娘にも食べて欲しくて、小さく切ってみたら、歯が悪いお年寄りにも好評でした(^_^; 結果オーライ!

歯の悪いお年寄りや、野菜嫌いの子供たちにも食べやすい炊き込みご飯にしたくて。
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ニンジンの塊や大きめゴボウが苦手な娘にも食べて欲しくて、小さく切ってみたら、歯が悪いお年寄りにも好評でした(^_^; 結果オーライ!

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お年寄りにも優しい炊き込みご飯♪

🐭モルミーム🐭
🐭モルミーム🐭 @cook_40296485

歯の悪いお年寄りや、野菜嫌いの子供たちにも食べやすい炊き込みご飯にしたくて。
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ニンジンの塊や大きめゴボウが苦手な娘にも食べて欲しくて、小さく切ってみたら、歯が悪いお年寄りにも好評でした(^_^; 結果オーライ!

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ニンジンの塊や大きめゴボウが苦手な娘にも食べて欲しくて、小さく切ってみたら、歯が悪いお年寄りにも好評でした(^_^; 結果オーライ!

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材料

お米3合分
  • お米 3合
  • 人参 小さいの1本
  • ゴボウ 30cmくらい
  • こんにゃく 小さめ1つ
  • 油揚げ 1枚
  • ★醤油 適量
  • ★料理酒 適量
  • 粉末だしかカツオ粉 適量
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作り方

  1. 1

    お米3合(150g)をといで炊飯器へ!

  2. 2

    人参、ゴボウ、こんにゃく、油揚げをみじん切りにしてその上へ!

  3. 3

    氷と★と水でトータル540gにして、炊飯器へ!

  4. 4

    小一時間置いてから炊飯スタート!

    • お年寄りにも優しい炊き込みご飯♪作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら底から混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

具を小さくすることでお年寄りにも食べやすい炊き込みご飯にしました!人参嫌いな子でも食べられちゃったりします!(о´∀`о)

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🐭モルミーム🐭
🐭モルミーム🐭 @cook_40296485
2023/07/04 12:42に公開
調理師。獣医師。子供達がお肉もお魚も食べてくれないので、野菜だけの料理をいつも考え続けています(*^^*)
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう にんじん こんにゃく 酒 油揚げ 米

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