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抹茶といちごのミルクレープ
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抹茶といちごのミルクレープ-レシピのメイン写真

抹茶といちごのミルクレープ

ハル☆フルレピ
ハル☆フルレピ @cook_40238092

抹茶といちごがよく合います♪何層にするかはお好みで♪

このレシピの生い立ち
レシピID:21596247の生地が半分余ったので、お抹茶を加えてアレンジしました(*´罒`*)

抹茶といちごがよく合います♪何層にするかはお好みで♪

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ハル☆フルレピ
ハル☆フルレピ @cook_40238092

抹茶といちごがよく合います♪何層にするかはお好みで♪

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材料

クレープ15枚分
  • 小麦粉 125g
  • 卵 2個
  • 牛乳 250ml
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 抹茶 大さじ1.5
  • バター 適量
  • 生クリーム 100ml
  • いちご 1パック
  • 抹茶(トッピング用) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    卵をよくかき混ぜ、小麦粉を合わせ、ダマにならないようによーく混ぜる。

  2. 2

    牛乳を①に少しずつ加えてよく混ぜる。

  3. 3

    オリーブオイルと塩を②に混ぜ、お抹茶を大さじ2加え、生地の完成。

  4. 4

    バターを薄く敷き、生地を薄く焼いていく。
    (アイリスオーヤマのクレープメーカーで焼くと簡単です♪)

  5. 5

    いちごを薄くスライスする。

  6. 6

    生クリームを泡立てる。

  7. 7

    クレープ→生クリーム→いちご→生クリーム→クレープ
    の順で重ねていく。

  8. 8

    最後にお抹茶を上から振りかければ完成。

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ハル☆フルレピ
ハル☆フルレピ @cook_40238092
2021/02/23 10:20に公開
旬のフルーツを使った、初心者でも簡単にできるお料理レシピをご紹介します☆フルーツが大好きで、YouTubeにいろんなフルーツの動画を載せてます(*^^*)レシピを動画で見たい方、フルーツのことを知りたい方はYouTubeで【天然フルーツはるな】で検索してくださいね♪
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このレシピのキーワード

クレープ 抹茶 イチゴ 生クリーム バター 牛乳 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21597104
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