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ナスとソーセージのワンパンパスタ
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ナスとソーセージのワンパンパスタ-レシピのメイン写真

ナスとソーセージのワンパンパスタ

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

簡単ワンパンパスタシリーズです。ナスは煮込んでトロトロにします。食べやすくて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ワンパンパスタシリーズです。ナスとソーセージのワンパンパスタ。洗い物も少なくて便利ですね。

簡単ワンパンパスタシリーズです。ナスは煮込んでトロトロにします。食べやすくて美味しいですよ。
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ワンパンパスタシリーズです。ナスとソーセージのワンパンパスタ。洗い物も少なくて便利ですね。

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ナスとソーセージのワンパンパスタ

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

簡単ワンパンパスタシリーズです。ナスは煮込んでトロトロにします。食べやすくて美味しいですよ。
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ワンパンパスタシリーズです。ナスとソーセージのワンパンパスタ。洗い物も少なくて便利ですね。

簡単ワンパンパスタシリーズです。ナスは煮込んでトロトロにします。食べやすくて美味しいですよ。
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • オリーブ油 大さじ1
  • にんにく 1片
  • ナス 1個
  • ソーセージ 2本
  • トマト缶 200g
  • 水 400cc
  • コンソメの素 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひいてみじん切りにしたニンニクを炒めます。

  2. 2

    ニンニクに色が付いたら。残りの材料を全部入れます。ナスは皮をむいて半分に切って細切りに。ソーセージは食べやすく薄切りに。

  3. 3

    ふたをして中火で煮ます。水分が無くなったら塩で味を整えて出来上がりです。

コツ・ポイント

フライパンひとつでで出来るパスタシリーズです。なすは煮込むとトロトロになって美味しいです。お好みで粉チーズをふりかけて下さい。

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太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075
2023/08/02 10:35に公開
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。レシピはどんどん増えますのでよろしくね。
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このレシピのキーワード

パスタ なす トマト缶 ソーセージ にんにく

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