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サラダ蕎麦
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サラダ蕎麦-レシピのメイン写真

サラダ蕎麦

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

コク深なのにサラリと食べられる、サラダ蕎麦！
お好みの野菜を混ぜてどうぞ

このレシピの生い立ち
よくつくるサラダ蕎麦に、レモンペーストをつかってみました

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材料

1〜2人分
  1. 蕎麦 1人前
  2. きゅうり 1/2本
  3. ハム 4枚
  4. ＊胡麻油 大さじ1
  5. ＊めんつゆ 大さじ1
  6. ＊レモンペースト（チューブ） 5cm
  7. 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりとハムはざっくりと千切りに

    • サラダ蕎麦作り方1写真
  2. 2

    ＊の調味料を混ぜ合わせる

    • サラダ蕎麦作り方2写真
  3. 3

    茹で上げて冷水で締めた蕎麦と、きゅうりとハムを入れる

    • サラダ蕎麦作り方3写真
  4. 4

    よく和える

    • サラダ蕎麦作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、白胡麻を振って出来上がり

    • サラダ蕎麦作り方5写真
  6. 6

    チューブのレモンペーストをつかいました！

    • サラダ蕎麦作り方6写真

コツ・ポイント

レモンペーストはレモン汁でもOK

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
2023/09/14 10:32に公開
まだまだお料理勉強中　へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆　　　　　
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