栗パックは、欧米で(主に肉料理の詰め物)料理に使う、調理済みの栗です。1パック180g。剥き甘栗で代用可。※コツ欄参照

炊飯器に研いだお米に、酒、しょうゆ、塩と水を入れ、かき混ぜて最後に栗をのせて炊くだけ。

お好みで、ごま塩振って、召し上がれ。