CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
意外と簡単♪きんぴらゴボウ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
意外と簡単♪きんぴらゴボウ-レシピのメイン写真

意外と簡単♪きんぴらゴボウ

♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185

たまには歯ごたえある手作りで、食物繊維満載♪
このレシピの生い立ち
市販のきんぴらゴボウは歯ごたえがなく、甘すぎるので。

たまには歯ごたえある手作りで、食物繊維満載♪
このレシピの生い立ち
市販のきんぴらゴボウは歯ごたえがなく、甘すぎるので。

もっと読む

意外と簡単♪きんぴらゴボウ

♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185

たまには歯ごたえある手作りで、食物繊維満載♪
このレシピの生い立ち
市販のきんぴらゴボウは歯ごたえがなく、甘すぎるので。

たまには歯ごたえある手作りで、食物繊維満載♪
このレシピの生い立ち
市販のきんぴらゴボウは歯ごたえがなく、甘すぎるので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 洗いゴボウ 2本
  • ニンジン 2本
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 千切り鷹の爪 2枚
  • ミツカン八方だし 大さじ2
  • 水 50cc
  • ヤマキだしの素 1袋
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴボウとニンジンは皮を剥き太千切りスライサーで細切りにし、オリーブオイルと鷹の爪を少し熱したフライパンで約1分、炒める。

    • 意外と簡単♪きんぴらゴボウ作り方1写真
  2. 2

    水50ccと出汁の素を加えて蓋をして、約2分、蒸し煮にしたらミツカン八方だしで味付けし、そのまま冷まして味をなじませる。

    • 意外と簡単♪きんぴらゴボウ作り方2写真
  3. 3

    • 意外と簡単♪きんぴらゴボウ作り方3写真

コツ・ポイント

・歯ごたえを残して
炒めてから蒸し煮にする。
・そのまま冷まして味をなじませる。
(味がしみるのは冷める過程だから。)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?♡くうちゃん♡さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185
2023/11/14 19:36に公開
実は東大生が食べ慣れたレシピ集。2019年1月6日クックパッドデビュー。受験生メニューの参考になり、合格の一助となりますように♥ツライ時も悲しい時も、お料理して食べて♥️必ず良い事ある❣️頑張りましょう!★復活★2026年5月 多忙な日々のお助け【ワタミの宅食】始めました。楽々アレンジレシピをアップしたいです。☆2025年に有田市観光大使になりましたヽ(´エ`)ノはっさく大好き♡レシピつくれぽ待っています。相変わらず多忙。休み時間はあるけど丸々休日ナシ。★インスタもFacebookもYouTubeもティックトック等もしてないので、現実世界では全く知らない方々ばかりですが、ずっとフォロワーさんで居てくださり感謝♡
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 魚肉ソーセージで節約!簡単親子丼風/ワンパン
  2. 簡単★えのきとほうれん草のスープ
  3. おばあちゃまのホクホクコロッケのレシピ
  4. 厚揚げお豆腐でカサマシ!豚こますき焼き風鍋
  5. 小豆ういろう
  1. 鶏ごぼうとこんにゃくの煮物【作り置き】
  2. 材料2つ☆豚こまと薩摩芋の簡単甘辛炒め。
  3. 簡単!鶏ももとじゃがいもの照り焼き
  4. じゃがいもとベーコンのガレット
  5. 世界の山ちゃん風♡手羽先唐揚げ
  6. Filipino Beef Mechado (Beef Stew)
  7. Conrads Mexican Casserole
  8. East meets West - Korean inspired crispy garlicky gnocchi
  9. Risotto with Chorizo (Pork Sausage)
  10. White Pasta
  1. ホルモン焼肉炒め
  2. 野菜ジュースとチキンのリゾット
  3. ホムパ! たこ焼き器でまん丸サルシッチャ
  4. 切り方コツあり☆ブロッコリーの塩麹炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21636552
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close