野菜ジュースとチキンのリゾット

黒猫食堂 @cook_40050806
圧力鍋1つで作れる野菜ジュースとチキンのスープにご飯を混ぜて具沢山リゾットに♡(下にご飯が沈んでる)
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.11.14 寒いからまとめて作り置き。冷凍保存のもやし、生木耳、セロリ使い切りメニュー
野菜ジュースとチキンのリゾット
圧力鍋1つで作れる野菜ジュースとチキンのスープにご飯を混ぜて具沢山リゾットに♡(下にご飯が沈んでる)
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.11.14 寒いからまとめて作り置き。冷凍保存のもやし、生木耳、セロリ使い切りメニュー
作り方
- 1
圧力鍋に(★)を入れ蓋をし5分加圧する
- 2
圧力鍋のピンが落ちたら(☆)を加え軽く煮る
- 3
ご飯にスープをかける
コツ・ポイント
冷凍保存の野菜は凍ったまま鍋に投入。パセリを軽く洗う以外水を使わないメニュー
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