赤ピクミンのオムライス☆チーズ入り☆和食

とろ〜りチーズが入った、子ども大好きチャーハンです♪赤ピクミンが星から見てるよ〜☆
このレシピの生い立ち
サンタさんに赤ピクミングッズをお願いした小学生のために。
赤ピクミンのオムライス☆チーズ入り☆和食
とろ〜りチーズが入った、子ども大好きチャーハンです♪赤ピクミンが星から見てるよ〜☆
このレシピの生い立ち
サンタさんに赤ピクミングッズをお願いした小学生のために。
作り方
- 1
野菜を小さく切る。
肉そぼろ(残り物)とごはんはレンチンしておく。 - 2
フライパンに油をひく。
- 3
野菜を炒める。(中火)
少し透明になるまで。 - 4
肉そぼろを入れる。(中火)
- 5
レンチンしたごはんを入れる。(中火)
- 6
ごはんをほぐして野菜とよく混ぜる。(中火)
- 7
ケチャップ、だし調味料、こしょうを入れる。(弱中火)
- 8
よくまぜる。少しおこげがつくまで炒める。(弱中火)
※味見をしてみて、塩っぱかったりパサパサだったら火を止めます。 - 9
深いお皿にチャーハンを入れる。
真ん中をへこませる。 - 10
とろけるチーズを入れる。
- 11
残りのチャーハンを盛る。
※余熱でチーズが溶けます。 - 12
フライパンに油をひく。(弱火)
少し多めに。
フライパンが温まるまで待つ。 - 13
溶いた卵を注ぎ入れる。(弱火)
- 14
フライパンを動かして、卵汁を全体に広げる。(弱火)
- 15
白っぽく固まってきたら火を止める。
- 16
チャーハンを入れた深めのお皿を、平たいお皿にひっくり返す。
- 17
深めのお皿をとる。
- 18
卵をのせる。
- 19
せーの、でフライパンをひっくり返す。
うまく落ちてこなかったら、卵の端を箸でちょいちょいとつつく。 - 20
卵をきれいにのせる。
- 21
ケチャップでピクミンの絵を描く。
三つ葉を添える。 - 22
マヨネーズで目を描く。
- 23
海苔を目の形に切り、マヨネーズの上にのせる。
- 24
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閲覧ありがとうございます!!みなさんに笑顔になってもらえたら嬉しいです。
コツ・ポイント
チャーハンは、ケチャップが入ると焦げやすくなるので、火を弱めにすると失敗しにくいです。肉そぼろの味を見て塩加減を調節します。ピクミンの絵は、ケチャップのはみ出た部分を小さいスプーンで取り除いて形を整えます。
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