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モヤシと人参の和サラダ
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モヤシと人参の和サラダ-レシピのメイン写真

モヤシと人参の和サラダ

ゆきち@蜜柑味
ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928

サッパリとして食感もポリポリしてるので気付いたら無くなってます。笑
うちの子達は大好きで子供でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので一品!

サッパリとして食感もポリポリしてるので気付いたら無くなってます。笑
うちの子達は大好きで子供でも食べやすいです。
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モヤシと人参の和サラダ

ゆきち@蜜柑味
ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928

サッパリとして食感もポリポリしてるので気付いたら無くなってます。笑
うちの子達は大好きで子供でも食べやすいです。
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うちの子達は大好きで子供でも食べやすいです。
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材料

  • モヤシ 1袋
  • 人参 1本
  • ポン酢 大さじ2
  • お出汁 1パック
  • 鰹節 お好みで♡
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作り方

  1. 1

    モヤシは鍋で1〜2分ほど茹でる

  2. 2

    人参はスライスして、お水ヒタヒタにしてレンチン3分

  3. 3

    両方ともサッと冷水で冷やし、しっかり水を切ってボウルへ。
    ポン酢とお出汁袋、鰹節を加えよく和える。

    • モヤシと人参の和サラダ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で冷やして3.4日を目処に食べ切りを!

  5. 5

    ----*----*----*----*
    うちでは茅乃舎のこちらのお出汁を破って使っています(*‘ω‘ *)

    • モヤシと人参の和サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

茹でたあと冷水でサッと冷やして絞ること♬

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ゆきち@蜜柑味
ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928
2024/03/20 03:41に公開
面倒くさがりのやりたがり_:(´ཀ`」∠):_これでも三児の母(*‘ω‘ *)ズボラ主婦♡故に買い溜め大好き♬料理は基本冷蔵庫の中にある物で作る主義!その日の気分で味付けが変わる目分量の思い付きマン(ง •̀_•́)งなので、同じ味が作れない事多々( ´ᾥ` )⤵︎⤵︎子供の「アレまた作って!」に対応出来るように個人的な覚え書きにも使っています。手抜きに見えない手抜き大好きです!ʘ‿ʘよろしくお願いします!.。.:*♡
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このレシピのキーワード

サラダ もやし にんじん かつお節

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