アスパラガスは、根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の輪切りに、ベーコンは1cm角に切る。

ちょいまんま無洗米雪若丸を普段通り炊飯する。

熱したフライパンにマヨネーズ、ベーコンを入れ、ベーコンが温まったらアスパラガスを追加。

約2分ほど中火でいため、やや硬めにアスパラガスに火が通ったら、火を消して、塩、しょうゆ、バターを追加し、よくなじませる。

2. に4. を加えてよく混ぜる。