Canai & Kari
Dikarenakan sekarang lebih sering di rumah, jadi sering nonton TV jg 😅. Dan ga kelewatan nonton film India yg lg nghits di IG. Salah satu makanan yg sering tamlil ya ini, Paratha atau Canai dan Kari. Karena penasaran jadi cuss bikin aja buat cemilan siang hari, bikin kenyang jadi lupa sama nasi... 😆😆
Canai & Kari
Dikarenakan sekarang lebih sering di rumah, jadi sering nonton TV jg 😅. Dan ga kelewatan nonton film India yg lg nghits di IG. Salah satu makanan yg sering tamlil ya ini, Paratha atau Canai dan Kari. Karena penasaran jadi cuss bikin aja buat cemilan siang hari, bikin kenyang jadi lupa sama nasi... 😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat adonan canai terlebih dahulu. Masukan bahan kulit kedalam wadah. Untuk air bisa ditambahkan sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang kalis. Setelah selesai sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, garam, kunyit.
- 3
Potong-potong bakso/ayam/sosis sesuai selera.
- 4
Tumis bumbu halus, kemudian tambah air, lengkuas dan daun salam. Setelah mendidih masukan bakso. Tunggu sampai matang baru ditambah santan. Diamkan sambil diaduk supaya santan tidak hilang. Bisa dibuat agak kering sedikit supaya bisa dicocol. ☺
- 5
Kembali ke adonan. Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan dan giling sampai tipis. Panaskan teflon, lalu masak sampai agak kecoklatan balik dan angkat.
- 6
Kemudian santap selagi canai hangat dan dicocol dengan kari. Syeedaaapppp... smoga menginspirasi. 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar