フライパンに胡麻油を入れて玉葱のスライスを炒めます。

軽く炒めたら牛肉スライスを入れさらに炒める

サイコロにカットしたアボカド・キムチを入れ炒めます。

味醂・醤油・砂糖を入れ混ぜながら炒め終了です。

キムチはセブン
アボカドは余り熟してないものを使用しました。