Wakame Salad

Name: Wakame Salad
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 sdm wakame kering, gunting sesuai selera, rendam di dalam air selama -+ 10 menit, tiriskan; Berbagai sayuran yg kamu suka. Sy pake:; lobak putih, potong bulat tipis; paprika merah, iris tipis memanjang; paprika kuning, iris tipis memanjang; bawang bombay, bagi dua, iris tipis-tipis; tomat mini atau tomat apel; mentimun, iris tipis bulat; wortel, kupas, potong seperti korek api; bawang daun, iris tipis; Dressing Wa-Fu :; 50 ml kecap asin Jepang (Kikkoman) atau bisa diganti kecap asin A*C (rasanya mirip Kikkoman); 15 ml madu atau gula pasir; 75 ml cuka apel; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm biji wijen, sangrai hingga harum dan kekuningan

Yudith @cook_4623575

Bandung, Jawa Barat

Wakame Salad

Yudith @cook_4623575

Bandung, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 sdmwakame kering, gunting sesuai selera, rendam di dalam air selama -+ 10 menit, tiriskan
Berbagai sayuran yg kamu suka. Sy pake:
lobak putih, potong bulat tipis
paprika merah, iris tipis memanjang
paprika kuning, iris tipis memanjang
bawang bombay, bagi dua, iris tipis-tipis
tomat mini atau tomat apel
mentimun, iris tipis bulat
wortel, kupas, potong seperti korek api
bawang daun, iris tipis
Dressing Wa-Fu :
50 mlkecap asin Jepang (Kikkoman) atau bisa diganti kecap asin A*C (rasanya mirip Kikkoman)
15 mlmadu atau gula pasir
75 mlcuka apel
1 sdmminyak wijen
2 sdmbiji wijen, sangrai hingga harum dan kekuningan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dressing Wa-Fu: Campur dan aduk rata semua bahan di dalam mangkuk.
2

Susun wakame dan sayuran di wadah atau piring saji. Lalu tuangkan dressing Wa-Fu secukupnya. Sajikan segera.