大豆ミートのボロネーゼ♩vegan
ニンニクを入れても美味しそう♩
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大豆ミートのレシピを考えたくて。
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大豆ミートを水につけて20分ほどふやかす。柔らかくなったら数回水洗いして水を切る。
玉ねぎ、唐辛子をみじん切りにしオリーブオイルをしいたフライパンで炒めマジックソルトで味をつける。
1を2に入れてしょうゆを入れ、弱火でトマトピューレ、バジルペーストの順に入れ塩胡椒で味を整える。
湯がいたパスタにオリーブオイルを絡めそのあとに3をのせる!完成!
プラントベースの食事に♩
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