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豚バラ肉のしぐれ煮★甘辛生姜煮★
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豚バラ肉のしぐれ煮★甘辛生姜煮★-レシピのメイン写真

豚バラ肉のしぐれ煮★甘辛生姜煮★

ひろ＊hiro＊
ひろ＊hiro＊ @cook_40116137

甘辛味でご飯がウマウマ(^o^)♪
ご飯の上にのせて豚丼にしたり、お弁当のおかずにも(^^)b
このレシピの生い立ち
安売りでGETした豚バラ肉でササッと簡単にワンパン料理♪

甘辛味でご飯がウマウマ(^o^)♪
ご飯の上にのせて豚丼にしたり、お弁当のおかずにも(^^)b
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豚バラ肉のしぐれ煮★甘辛生姜煮★

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ひろ＊hiro＊ @cook_40116137

甘辛味でご飯がウマウマ(^o^)♪
ご飯の上にのせて豚丼にしたり、お弁当のおかずにも(^^)b
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安売りでGETした豚バラ肉でササッと簡単にワンパン料理♪

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材料

4人分
  • 豚バラ肉 500g
  • ★醤油 大さじ4
  • ★みりん 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1/2
  • ★おろししょうが 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ★をフライパンに入れて混ぜる

  2. 2

    豚バラ肉を入れ、肉に火がとおるまで煮込む

  3. 3

    肉に火が通ったら、弱火でさらに5〜10分煮込む

    • 豚バラ肉のしぐれ煮★甘辛生姜煮★作り方3写真

コツ・ポイント

煮込む時、焦げ付かないように注意してくださいね。

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ひろ＊hiro＊
ひろ＊hiro＊ @cook_40116137
2021/08/17 12:47に公開
関西人で現役の管理栄養士です♪だんな様と大学生と高校生とワンちゃんのにぎやかで、私以外みんな男ばかりの家族ですが、全員家事が得意です！特に料理はみんな大好き(^^)働く母は短い時間で手早く調理をするのが得意です(〃艸〃)
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このレシピのキーワード

しぐれ煮 酒 豚バラ肉

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