ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อน ใส่น้ำมันลงไป จากนั้นนำกระเทียมและหมูลงไปผัดไห้หอม

พอกระเทียมเริ่มเหลืองเติมน้ำลงไปพอท่วม ปล่อยให้เดือด ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย รสดี น้ำปลา ผงชูรส ตามชอบ

พอเดือดได้ที ปิดไป ยกลงตักใส่ชามโรยด้วยพริกไทย ทานกับข้าวร้อนๆ อร่อยมากกก