Ayam kecap ala bunda
ad ayam di kulkas dari 3 hari yang lalu. karna bosen di goreng, akhrnya q putuskan untuk di bumbu kecap
Ayam kecap ala bunda
ad ayam di kulkas dari 3 hari yang lalu. karna bosen di goreng, akhrnya q putuskan untuk di bumbu kecap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam dengan air selama -+ 20mnt
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.
- 3
Panaskan mentega, kemudian masukkan bawang bombay, aduk2 sampe 1 mnt
- 4
Kemudian masukkan bumbu2 yg sudah di haluskan, aduk2 samoai aroma wangi dan berubah warna.
- 5
Masukkan cabe besar dan kecil, aduk2 sebentar.
- 6
Masukan ayam yg sudah di tiriskan, aduk rata.
- 7
Masukkan kaldu ayam beserta kecap manis, saus tiram, gula, garam, lada dan royco sapi. aduk rata
- 8
Apabila sudah mendidih, cicipi rasa..
- 9
Bila rasa sudah pas, tunggu sampe air setengah meresap. kemudian matikan api dan taburi dengan bawang pre, aduk sebentar dan siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar