Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang)

Name: Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan untuk mie ayam :; 1 bungkus mie keriting (isi 7); 250 gram ayam cincang, tumis dgn bawang merah,putih,lada,garam dan kecap tambahkan air masak sampai matang; 1 sdm minyak ayam (kalau bisa lemak ayam kampung di goreng dengan minyak sayur); 1 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap asin; secukupnya lada; secukupnya penyedap rasa ayam; bahan pelengkap :; sayur caisim; irisan daun bawang; bahan untuk bakso pangsit :; 100 gram ayam cincang; 100 gram udang cincang; beberapa kulit pangsit siap pakai; secukupnya lada; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; aduk rata lalu bentuk dalam kulit pangsit; secukupnya bakso siap pakai; secukupnya kuah kaldu ayam; untuk sambal ;; 10 buah cabai rawit merah direbus lalu blender sampai halus

audykitchen @audea_happy

Serpong TANGSEL

Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang)

audykitchen @audea_happy

Serpong TANGSEL

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan untuk mie ayam :
1 bungkusmie keriting (isi 7)
250 gramayam cincang, tumis dgn bawang merah,putih,lada,garam dan kecap tambahkan air masak sampai matang
1 sdmminyak ayam (kalau bisa lemak ayam kampung di goreng dengan minyak sayur)
1 sdmminyak wijen
2 sdmkecap asin
secukupnyalada
secukupnyapenyedap rasa ayam
bahan pelengkap :
sayur caisim
irisandaun bawang
bahan untuk bakso pangsit :
100 gramayam cincang
100 gramudang cincang
beberapa kulit pangsit siap pakai
secukupnyalada
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
aduk rata lalu bentuk dalam kulit pangsit
secukupnyabakso siap pakai
secukupnyakuah kaldu ayam
untuk sambal ;
10 buahcabai rawit merah direbus lalu blender sampai halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu mie dalam mangkok (minyak ayam, minyak wijen, lada, penyedap, kecap asin)
2

Rebus sayur sampai matang lalu angkat, rebusan air bekas sayur bisa untuk merebus mie, setelah itu angkat dan tiriskan masukkan ke dalam mangkok aduk rata
3

Taruh sayuran, ayam cincang yg sdh dimasak, dan taburan irisan daun bawang
4

Di tempat terpisah rebus air sampai mendidih, masukan pangsit kurang lebih 8 menit angkat lalu tiriskan
5

Siapkan pangsit dan bakso dalam mangkok sajikan dengan mie ayam