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キッズ爆食いちゃんぽん麺
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キッズ爆食いちゃんぽん麺-レシピのメイン写真

キッズ爆食いちゃんぽん麺

ゆきち@蜜柑味
ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928

うちのキッズ達が爆食いするちゃんぽん麺の元です!
このレシピの生い立ち
某ハット店になかなか行けないので自宅で子供達に食べて欲しくて冷蔵庫の有り合わせで作りました!

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ゆきち@蜜柑味
ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928

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材料

4人分
  • 豚バラ 200g
  • ごま油 大さじ2.3
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 大半個
  • キャベツ 1/4カット
  • もやし 1袋
  • お好きな麺 人数分
  • ー調味料ー
  • 水 1リットル
  • 牛乳 200cc
  • 顆粒中華だし 大さじ2
  • ダシダ 大さじ1
  • ハイミー(味の素) 5振り
  • ニンニクチューブ 2.3センチ
  • オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラを1センチの細さに切る

    • キッズ爆食いちゃんぽん麺作り方1写真
  2. 2

    ごま油で炒め塩胡椒を振る

    • キッズ爆食いちゃんぽん麺作り方2写真
  3. 3

    細切りにした人参と玉ねぎ、キャベツを炒める

    • キッズ爆食いちゃんぽん麺作り方3写真
  4. 4

    火が通ったらもやしとちくわを追加してさらに炒める

    • キッズ爆食いちゃんぽん麺作り方4写真
  5. 5

    2.3分炒めたら調味料を入れ5分ほど炊く

    • キッズ爆食いちゃんぽん麺作り方5写真
  6. 6

    お好きな麺にかけて出来上がり♬

コツ・ポイント

キッズ達が食べやすいように野菜はクタクタです!
焼きそばの麺、ラーメンの麺、うどん等どの麺にかけても美味しく食べれます♡
片栗粉で少しとろみをつけてご飯に乗っけても美味しいです(*´˘`*)

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ゆきち@蜜柑味
ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928
2024/06/05 11:40に公開
面倒くさがりのやりたがり_:(´ཀ`」∠):_これでも三児の母(*‘ω‘ *)ズボラ主婦♡故に買い溜め大好き♬料理は基本冷蔵庫の中にある物で作る主義!その日の気分で味付けが変わる目分量の思い付きマン(ง •̀_•́)งなので、同じ味が作れない事多々( ´ᾥ` )⤵︎⤵︎子供の「アレまた作って!」に対応出来るように個人的な覚え書きにも使っています。手抜きに見えない手抜き大好きです!ʘ‿ʘよろしくお願いします!.。.:*♡
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このレシピのキーワード

豚肉 もやし にんじん キャベツ 牛乳 めん 玉ねぎ

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