ยำขนมจีนทะเล

yathida
yathida @cook_5722522
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. กุ้งขนาดกลาง 10 ตัว
  2. ปลาหมึก 100กรัม
  3. คึ้นช่าย 20 กรัม
  4. พริกขี้หนูหั่นหยาบ 5 เม็ด
  5. เส้นขนมจีน 1 ถ้วย
  6. น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
  9. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
  10. มะเขือเทศ 2 ลูก
  11. หอมแดงซอย 20 กรัม

วิธีทำ

  1. 1

    นำปลาหมึก และกุ้งที่แกะแล้วไปลวกในน้ำร้อนจนสุก สะเด็ดน้ำให้แห้ง

  2. 2

    จากนั้นนำเส้นขนมจีนไปลวกน้ำร้อนจนนุ่ม จึงตักออกและทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ

  3. 3

    ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำตาลและน้ำมะนาว ตักใส่จานเสิรฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
yathida
yathida @cook_5722522
เมื่อ

ความคิดเห็น

piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
โอยยยกทะเลมาต่อหน้าขนาดนี้ หิวแย้วว

สูตรอาหารที่คล้ายกัน