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ヤンニョム-レシピのメイン写真

ヤンニョム

takkytake
takkytake @cook_40051413

ヤンニョム 備忘用
色々な野菜を使ってキムチができますよ

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いつも作ってるヤンニョムのソースです

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材料

  • 砂糖 大さじ1
  • 粉唐辛子 大さじ2
  • お酢 大さじ1
  • にんにく(すりおろし) 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1.5
  • すりごま(白) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を塩もみます

  2. 2

    ジプロックにヤンニョムと野菜を入れて1時間以上漬け込みます

コツ・ポイント

備忘用

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takkytake
takkytake @cook_40051413
2024/06/29 02:42に公開
土日は妻に代わって台所に立っていましたが、定年後は、ほぼ毎日料理を担当していますイタリアンが得意ですが、このごろは、中華や和食も作りますレパートリーはあるのですが、アップするのが中々進みません
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このレシピのキーワード

にんにく コチュジャン

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