エリンギ大量消費したいとき！おかずのメインにも！おつまみにも！
このレシピの生い立ちエリンギを大量に頂いたので。
使ったのはカットエリンギです薄切り豚バラで巻きます
塩こしょうと小麦粉を振るう
フライパンにバターを熱し、肉巻きを入れて蓋をする
お肉をひっくり返してまた蓋をする
お肉に火が通ったらポン酢を入れて絡める
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