Sop Ayam Kampung Klaten Ala Saya
Mencoba ngikutin resep orang2 memasak ayam kampung ala Pak Min dari daerah klaten yang terkenal itu,, meskipun gak pernah nyicipi rasa asli masakannya seperti apa, tapi saya yakin pasti masakan daerah itu enak.... Dan ternyataaaa setelah dicoba bikin rasanya memaangg enaaakkk..
Walaupun mungkin ini resepnya gak sama persis aslinya ya,, tapi ini enak,, cobaiin deh mom's...
(Di resep asli nya mungkin tidak pakai sayuran ya,, ini sesuai selera saja).
#sopayamkampung
#sopklaten
#masakandaerah
#masakanrumahan
#cookpad_kalsel
Sop Ayam Kampung Klaten Ala Saya
Mencoba ngikutin resep orang2 memasak ayam kampung ala Pak Min dari daerah klaten yang terkenal itu,, meskipun gak pernah nyicipi rasa asli masakannya seperti apa, tapi saya yakin pasti masakan daerah itu enak.... Dan ternyataaaa setelah dicoba bikin rasanya memaangg enaaakkk..
Walaupun mungkin ini resepnya gak sama persis aslinya ya,, tapi ini enak,, cobaiin deh mom's...
(Di resep asli nya mungkin tidak pakai sayuran ya,, ini sesuai selera saja).
#sopayamkampung
#sopklaten
#masakandaerah
#masakanrumahan
#cookpad_kalsel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
Potong ayam kampung sesuai selera.
Ini saya pakai ayam kampung muda jadi tidak perlu pakai presto.
- 2
Blender bumbu halus.
Tumis bumbu halus sampai matang.
- 3
Rebus ayam kampung. Buang sekam/buih ayam (jika pakai ayam pejantan rebus dulu 1 kali, ganti airnya rebus kembali).
- 4
Jika sudah mendidih masukkan bahan aromatic serta bumbu halus.
Tambahkan bumbu penyedap.
Masak sampai ayam empuk. Koreksi rasa. Tambahkan batang daun bawang.
- 5
Masakan siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar