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梅シロップでゼリー
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梅シロップでゼリー-レシピのメイン写真

梅シロップでゼリー

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

露茜ピンク色で、可愛いのでゼリーにして見ました。

このレシピの生い立ち
梅シロップで、さっぱりしたゼリーです。 
色々な梅で梅シロップを作りましたので、色で楽しんでます。

露茜ピンク色で、可愛いのでゼリーにして見ました。

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梅シロップで、さっぱりしたゼリーです。 
色々な梅で梅シロップを作りましたので、色で楽しんでます。

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みぃみぃくっく
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露茜ピンク色で、可愛いのでゼリーにして見ました。

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色々な梅で梅シロップを作りましたので、色で楽しんでます。

露茜ピンク色で、可愛いのでゼリーにして見ました。

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色々な梅で梅シロップを作りましたので、色で楽しんでます。

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材料

  • 梅シロップ 120cc
  • 水 240〜250cc
  • ☆ゼラチン 5g
  • ☆水 大2
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水でふやかす。

  2. 2

    ゼラチンは、レンジで10秒位チンする。
    ゼラチンが溶けてなかったら、10秒位追加する。

  3. 3

    梅シロップと水を鍋に入れて、軽く温めて、ゼラチンと混ぜる。
    ゼラチンが溶けて混ざるくらいの温度で。

  4. 4

    梅シロップと、ゼラチンが混ざったら、カップに入れて、冷蔵庫で冷やす。

    • 梅シロップでゼリー作り方4写真
  5. 5

    梅シロップは、こちらの露茜でつくりましたので、ピンク色になります。
    南高梅や、青梅シロップでも作ります。

    • 梅シロップでゼリー作り方5写真
  6. 6

    綺麗な、ピンク色です。

    • 梅シロップでゼリー作り方6写真
  7. 7

    こちらは、橙高梅で作ったものです。

    • 梅シロップでゼリー作り方7写真

コツ・ポイント

ゼリーは柔らか目が好きなので、400cc位を目安に作ります。
固まるのに、少し時間がかかります。

甘さはお好みで、水を増やしたり減らしたりして見て下さい。

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みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540
2024/08/08 05:57に公開
いずれ家からでる娘に。母の味として、ここに残しておきます。自分で、好きな物、作って食べてね(^^)少しずつ、レシピ更新していきます。余り、分量を測って作った事がないので、多少の味加減は増やしたり、減らしたりしてね。娘に残す為レシピにしていますので、簡単な物から、同じような物もあると思いますけど…2022.6.10 クックパッドはじめました。
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このレシピのキーワード

梅シロップ ゼリー ゼラチン

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