古漬けアレンジ

Name: 古漬けアレンジ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぬか漬けの古漬け（きゅうり、ナス、人参、カブなど） 適量; 生姜 適量; 味の素 適量; 七味唐辛子 適量

漬かりすぎたぬか漬けのアレンジですが、わざわざ古漬けにしたくなるほど美味しい！これさえあればご飯いくらでも食べれちゃいます。お茶漬けにしても！

材料

お好みに配合してください。
ご飯に乗せてお醤油ちょっと垂らすと美味しいです。
あまり味を抜きすぎないように、漬かり具合を味見して水に晒す時間と搾り具合は調整してください

marキッチン @cook_40357099

2024/10/21 14:03に公開

作る、食べる、飲むことを愛してやまない食育インストラクターのキッチン。［つくレポ］ありがとうございます♡励みになります！

その他のレシピ