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わかさぎの唐揚げ
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わかさぎの唐揚げ-レシピのメイン写真

わかさぎの唐揚げ

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

青森県産のわかさぎを
唐揚げにしました。

青森県産のわかさぎを
唐揚げにしました。

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わかさぎの唐揚げ

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

青森県産のわかさぎを
唐揚げにしました。

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材料

3人分
  • わかさぎ 2パック
  • 塩 少々
  • 小麦粉 適宜
  • 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    わかさぎ2パック
    塩を少々振る

    • わかさぎの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーの上で余分な水分を拭き取る

    • わかさぎの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    片栗粉と小麦粉を半々に
    合わせる

    • わかさぎの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    余分な水分をとり
    キッチンペーパーへ移す

    • わかさぎの唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    合わせた粉にわかさぎを
    まとわせる

    • わかさぎの唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    全体に

    • わかさぎの唐揚げ作り方6写真
  7. 7

    サラダ油で揚げる

    • わかさぎの唐揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

水分が多いと油跳ねがあるので注意します。

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kojikamori
kojikamori @cook_40147104
2024/10/29 09:17に公開
仕事から帰ってきて家族の夕飯はキッチンで呑みながら作ります❤
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 小麦粉 わかさぎ

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