Sup Ayam Rempah

Sarapan pagi 2 hari berturut-turut ditemenin sama resep-resep dari uni Ayu Umha yg mantulita, seneng deh 😍
Paksu sebenarnya kurang suka sama sayur sop dan rempah-rempah...tapi hati ini g bisa kalau ketemu resep sayur tanpa santan terus ada rempah-rempahnya juga. Udah deh, nekat aja. Syukurlah paksu doyan, apalagi si akak...karna kebetulan ayamnya pakai kepala sama ceker, doyan dia 😁
Makasie uni @mejamakankita untuk inspirasi resep buat sarapan dimeja makan kita pagi ini 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_AyuUmha
#CookpadCommunity_Surabaya
Sup Ayam Rempah
Sarapan pagi 2 hari berturut-turut ditemenin sama resep-resep dari uni Ayu Umha yg mantulita, seneng deh 😍
Paksu sebenarnya kurang suka sama sayur sop dan rempah-rempah...tapi hati ini g bisa kalau ketemu resep sayur tanpa santan terus ada rempah-rempahnya juga. Udah deh, nekat aja. Syukurlah paksu doyan, apalagi si akak...karna kebetulan ayamnya pakai kepala sama ceker, doyan dia 😁
Makasie uni @mejamakankita untuk inspirasi resep buat sarapan dimeja makan kita pagi ini 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_AyuUmha
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam.
Masukkan ayam ke dalam wajan, tambahkan air, jahe dan seledri simpul. Rebus sampai ayam berubah warna. (Saya pakai bagian kepala dan ceker, jadi saya rebus dulu hingga hampir empuk dg jahe kemudian baru ditambahkan seledri).Sambil menunggu, tumis bumbu halus sampai harum.
- 2
Masukkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga dan tumisan bumbu halus. Aduk-aduk sampai merata. Tutup dan masak sampai ayam matang. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk...aduk rata, koreksi rasa.
- 3
Masukkan wortel, buncis, dan kentang. Masak sampai empuk.
- 4
Tambahkan kubis dan biarkan kurang lebih 3 menit...masukkan daun bawang prei, aduk sebentar dan matikan api.
- 5
Sajikan hangat lebih nikmat 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar