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ちらし寿司ケーキ
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ちらし寿司ケーキ-レシピのメイン写真

ちらし寿司ケーキ

m.a
m.a @cook_111509729

パーティーに最適!
甘いケーキは苦手…
でも…ケーキ気分で大盛り上がり🎵

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材料

3〜4人分
  • ご飯 2.5合
  • マグロ
  • サーモン
  • 大葉 3まい
  • たまご 2個
  • ミツカン寿司酢
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作り方

  1. 1

    ご飯は少しだけ固めに炊きます

  2. 2

    底が抜ける18センチのケーキ型を使いました。
    ラップを敷きます。

  3. 3

    ✴︎薄焼き卵を3枚。(醤油、砂糖少々。)
    錦糸卵2枚、底1枚
    ✴︎大葉千切り

  4. 4

    ✴︎マグロ、サーモンの薄切り(2段目に挟み ます。)
    ✴︎マグロ、サーモン1センチ程の角切り(飾り用の角切り)

  5. 5

    マグロ、サーモンは、醤油1.5、お酒1、胡麻油0.5で漬けにします

  6. 6

    薄焼き卵→ご飯半分→刺身薄切り、大葉→ご飯半分→錦糸卵、大葉、刺身角切り。
    飾り付けて完成です!

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2025/01/03 04:32に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ちらし寿司 大葉 まぐろ サーモン 卵 ご飯

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