ยำปลาเส้นทาโร่แอปเปิ้ลแฮม
เมนูกินเล่นทำง่ายๆ ได้ประโยชน์จากผักผลไม้ สารอาหารครบถ้วน ปรุงรสไม่จัดมากเพราะแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวและแฮมก็มีรสเค็มอยู่บ้างแล้ว ใครชอบรสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน จัดจ้านแค่ไหนก็ปรุงได้ตามชอบ ถ้าปรุงรสจัดกว่านี้ก็เหมาะที่จะเป็นกับแกล้มเหล้าได้
ยำปลาเส้นทาโร่แอปเปิ้ลแฮม
เมนูกินเล่นทำง่ายๆ ได้ประโยชน์จากผักผลไม้ สารอาหารครบถ้วน ปรุงรสไม่จัดมากเพราะแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวและแฮมก็มีรสเค็มอยู่บ้างแล้ว ใครชอบรสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน จัดจ้านแค่ไหนก็ปรุงได้ตามชอบ ถ้าปรุงรสจัดกว่านี้ก็เหมาะที่จะเป็นกับแกล้มเหล้าได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมเครื่องปรุงต่างๆ ทำเป็นน้ำยำเข้าด้วยกัน (ถ้าชอบเผ็ดๆใส่พริกขี้หนูซอยลงไปได้ตามใจเลยค่ะ)
- 2
หั่นแคร์รอตเป็นแท่งเล็กๆ หอมแดงหั่นแว่น แฮมหั่นเป็นเส้น และแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอคำ (แอปเปิ้ลเอาไว้หั่นทีหลังสุดเวลาจะทานนะคะ ถ้าหั่นทิ้งไว้จะคล้ำดูไม่น่าทาน)
- 3
ใส่ส่วนผสมที่หั่นเตรียมไว้แล้ว คลุกเคล้ากับน้ำยำให้เข้ากัน
- 4
ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยถั่วลิสงทอด พร้อมรับประทานค่ะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น