Soto Mie Daging Sapi
Soto Mie ini adalah salah satu favorite keluarga, enak disantap selagi hangat apalagi saat cuaca hujan. mudah membuatnya#Semangkuksoto #GAS2025
Soto Mie Daging Sapi
Soto Mie ini adalah salah satu favorite keluarga, enak disantap selagi hangat apalagi saat cuaca hujan. mudah membuatnya#Semangkuksoto #GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air. Rebus daging dengan air mendidih dan api kecil kurang lebih 45 menit. Sambil menunggu, rebus mie, lalu tiriskan. Rebus bihun, sisihkan.
- 2
Letakkan bihun dalam wadah lalu beri garam dan sedikit lada, aduk dengan garpu. Lebarkan kulit lumpia, isi dengan bihun. Gulung dengan rapi. Bisa direkatkan dengan sedikit air. Goreng hingga kuning keemasan.
- 3
Siapkan bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus. Tambahkan kuah kaldu daging. Saring bumbu. Rebus kembali kuah kaldu. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa, ebi. Test rasa.
- 4
Sajikan dalam mangkuk saji bihun, mie, tomat, masukkan kuah dan daging sapi. Tambahkan risol bihun yang sudah digoreng dan dipotong-potong. Tambahkan topping. Segera santap selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar