ทำความสะอาดปลาหมึกล้างหมึกออกให้หมด นำมาบั้ง

ตำพริกกระเทียมรากผักชีให้ละเอียดบีบมานาวปรุงรสตามชอบ(เพิ่มรสตามที่เราชอบ)