通販で購入したイチジクジャムが美味しくなかったので作り直しました。
紅茶葉はアッサムとダージリンを混ぜて使いました。
熱いうちに容器に移し蓋をする。
出来れば沸騰した湯の中に20分漬け込むと良いです
レシピの2倍量で作ってます。