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たらこパスタ
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たらこパスタ-レシピのメイン写真

たらこパスタ

花おと
花おと @cook_40128143

バターとマヨネーズの風味でクリーミーなパスタです。

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花おと
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バターとマヨネーズの風味でクリーミーなパスタです。

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材料

2人分
  1. たらこ 約2腹
  2. バター 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ2
  5. パスタ 2束
  6. 刻み大葉 適量
  7. 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かしパスタを茹でます。

  2. 2

    フライパンにバターとマヨネーズを入れて火をつけ溶け始めたら火を止めて混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンにめんつゆとたらこを入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    パスタが茹で上がったらフライパンに少しの茹で汁とともに入れ混ぜ合わせます。

  5. 5

    味をみてお好みで塩コショウを加え混ぜ合わせ皿に盛ります。

  6. 6

    たっぷりの大葉をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

たらこを少し取り置きしておいて最後に盛ると可愛く盛れます。刻み海苔も美味しいです。

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花おと
花おと @cook_40128143
2025/03/03 03:30に公開
コーギーと暮らしています。
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