牛豚ミンチ(356g)をボウルにいれる。

玉ねぎ半分をお好みのサイズに切り③にいれる。

春巻きの皮に⑤を包む。のりがわりに水をつかう。

フライパンにキャノーラ油を適量入れあたためそこに⑥を綺麗に並べてよく両面を揚げる。※個数揚げる。

お皿にあぶらとり紙を4枚ひき⑦の油を落とす。