ยำมะม่วงเปรี้ยวถั่วพูลวกสมุนไพรปลาย่าง🌶️🧄🌿🫚🥭
Boon🍭🍰🥯🥨🍛 @Boonthanit
จากยำหัวปลีย่างใส่มะม่วง หาหัวปลีในท้องตลาดไม่ได้เลย เลยประยุกต์ยำ มะม่วงใส่ถั่วพูลวก น้ำยำแบบเดียวกัน ร่างกายต้องการแค่สมุนไพร เบาเนื้อสัตว์ เลยใส่แค่ปลาย่างป่น ไปช่วยชูรสความเข้นข้นน้ำยำแทนค่ะ
ยำมะม่วงเปรี้ยวถั่วพูลวกสมุนไพรปลาย่าง🌶️🧄🌿🫚🥭
จากยำหัวปลีย่างใส่มะม่วง หาหัวปลีในท้องตลาดไม่ได้เลย เลยประยุกต์ยำ มะม่วงใส่ถั่วพูลวก น้ำยำแบบเดียวกัน ร่างกายต้องการแค่สมุนไพร เบาเนื้อสัตว์ เลยใส่แค่ปลาย่างป่น ไปช่วยชูรสความเข้นข้นน้ำยำแทนค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างสัตถุดิบให้สะอาด แล้วนำมะม่วงมาสไลด์เส้น เตรียมซอยเตรื่องสมุนไพรทุกอย่าง ลงกถั่วพูน็อคน้ำเย็นแล้วนำมาซอยใส่รวมคลุกเคล้าลงไป
- 2
เราใส่พริกลาบลงไปนิดหน่อย บ้านไหนไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เพราะเครื่องเทศจะแรง ย่างปลาให้หอม แล้วนำมาตำรวมกันกับเครื่องเทศที่ชอบอย่างมะแขว่น
- 3
ทำน้ำยำแล้ว นำมาคลุกเคล้าในเครื่องสมุนไพรให้เข้ากันดี ก็พร้อมทานค่ะ
รูป Cooksnap
ฝึกปรุงอาหาร ทั้งแบบตามสูตร และประยุกต์..ไปทางไหนก็อยู่ที่เราทำ.. ฮีลได้ทั้งร่างกายและจิตใจ🍪🌰🌿
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24577072
ความคิดเห็น