マグロのアラでツナ ぷるーとも @cook_40120201 安く手に入るマグロのアラでツナを作ってみました もっと読む 安く手に入るマグロのアラでツナを作ってみました もっと読む マグロのアラでツナ ぷるーとも @cook_40120201 安く手に入るマグロのアラでツナを作ってみました もっと読む 安く手に入るマグロのアラでツナを作ってみました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 マグロのアラ ３５０g 塩 大１ ⚫︎料理酒 ５０cc ⚫︎塩 小１ ⚫︎水 ２００cc オイル ひたる程度 にんにく ４かけ ハーブソルト 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 マグロのアラに塩を振ってキッチンペーパーで包み１５分程おいて水分を抜く 2 鍋に⚫︎のスープの材料とマグロを入れて沸騰させ、弱火にして５分煮る（アクが出てきたらとる） 3 マグロのみ違う鍋に入れて浸る程度にオイルを入れて、にんにくを入れ弱火で１０分煮る 4 ①で残ったスープとハーブソルトを入れさらに１０分煮る コツ・ポイント オイルですが、私はオリーブオイルだけなのは苦手なのでサラダ油と半々にしました。ローリエがあれば煮る時に入れると良いです。最初に煮るスープの量も浸る程度になれば良いので買ったマグロの量にあわせて作れます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24584074 コピーしました！ ぷるーとも @cook_40120201 2025/03/19 03:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 働くママごんです。時間がない割には、ストレス解消に手作りパンやケーキをつくります。いろんなレシピから、自分なりにアレンジして作っています（笑） もっと読む このレシピのキーワード あら まぐろ にんにく ハーブ 酒 似たレシピ その他のレシピ サクッふわっな＊チョコメロンパン ほくほく♪青のりバターポテト 肉味噌うどん 甘すぎない⭐︎ガリ🫚 食物繊維たっぷりの野菜あんかけご飯(^_^) きのこともやしのスンドゥブ風豆腐スープ ご飯がすすむ🐾簡単ぶり大根 ブロッコリーとベーコンのシーザー和え 手羽元のさっぱり煮 すんごく美味しい【チーズタッカルビ】韓国 High-protein Quiche Chili Sauce Chicken Sando Garlic Stir Fry Broccoli ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Juiciest Pork Chop EVER - WOWWEEEEEE :P Cheese stuffed Tteok Kalbi (떡갈비) 春菊と塩昆布のワンパンパスタ キャベツ焼き 新玉ねぎのあるものポトフ ツナ缶の保存ラップは風呂敷包みで！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24584074
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