甘麹で作るさばの味噌煮 フーママ @cook_109018783 お砂糖の代わりに甘麹を使います。モッタリとしたタレがよく絡んでご飯の進むおかずです。 もっと読む お砂糖の代わりに甘麹を使います。モッタリとしたタレがよく絡んでご飯の進むおかずです。 もっと読む 甘麹で作るさばの味噌煮 フーママ @cook_109018783 お砂糖の代わりに甘麹を使います。モッタリとしたタレがよく絡んでご飯の進むおかずです。 もっと読む お砂糖の代わりに甘麹を使います。モッタリとしたタレがよく絡んでご飯の進むおかずです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 〈材料〉 さば ３切れ しょうが スライス3枚ほど 〈調味料〉 甘麹 大さじ４ 味噌 大さじ２と1/2 醤油 大さじ みりん 大さじ１ 水 150ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フライパンにさばと分量外の水（さばが浸るくらい）を入れ火にかけ、沸騰してきたらアクを取りながら5分ほど煮る。（臭み取り） 2 ①のさばの水気を切って同じフライパンに並べ甘麹、味噌、醤油、みりん、水、しょうがを入れて火にかける。 3 沸々してきたら落とし蓋をして弱火で10分ほど煮込む。 4 裏返してさらに5分ほど煮込んで完成！ コツ・ポイント ①の工程を入れるだけで生臭さが取れます。水に入れて煮るだけなので簡単にできますよ^^ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24621870 コピーしました！ フーママ @cook_109018783 2025/04/02 19:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード みそ煮 サバ 味噌 しょうが 似たレシピ その他のレシピ ヤンニョムチキン🔥(*ﾟ▽ﾟ*) ＊おつまみに☆大葉とさつま揚げの蒲焼き＊ 手間なし♪鶏むね肉のふわとろピカタ♡ 3分で完成！「とろ旨ネギ塩アボカド丼」 傷んだ梅の下処理方法〜詳しい説明付き〜 無限♾️チョレギサラダ 小松菜とにんじんの旨ドレサラダ 里芋のそぼろ煮 油揚げと小松菜の煮浸し 厚揚げと小松菜の甘辛味噌炒め Chicken Spaghetti Korean Marinated Raw Crabs Apple Bourbon BBQ Pork Caramel pretzel brownie Chicken, Red Pepper & Feta Burger with Avo & Halloumi 鶏肉の大根おろしソース炒め ピリ辛 味しみ柔らか鶏むね肉の知恵煮物 卵みたいな豆腐そぼろ炒飯 チーズパン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24621870
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