オートミールパウダーで作るチョコマフィン
表面ザクザク中はしっとりのマフィンです。
アプリでひらく作り方
- 1
オートミールパウダー、ココアパウダー、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。オーブンは190度で予熱しておく。
- 2
①の粉類とてんさい糖を混ぜ合わせる。
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- 3
牛乳、バター、チョコレートを電子レンジで溶かして混ぜ合わせる。
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- 4
②に卵を加え、混ぜ合わせる。
- 5
④に③で溶かした牛乳･バター･チョコレートをあたたかいうちに加え、混ぜ合わせる。
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- 6
カップに均等になるように入れる。
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- 7
⑥に飾り用のチョコレートをまぶし、180度のオーブンで30分焼く。
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- 8
焼き終わったらマフィンを型からはずし、クーラーであら熱をとったら完成っ！
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コツ・ポイント
溶かした牛乳･バター･チョコレートがあたたかいうちに作業をすすめる。
型に入れる際はできたら絞り袋で入れると綺麗な割れができます。
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