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ノルウェーサーモンのハートポキ
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ノルウェーサーモンのハートポキ-レシピのメイン写真

ノルウェーサーモンのハートポキ

モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013

お母さんに、日ごろの感謝を込めて。
母の日におすすめの華やかな一品。可愛らしいハート型が食卓を彩ります。

お母さんに、日ごろの感謝を込めて。
母の日におすすめの華やかな一品。可愛らしいハート型が食卓を彩ります。

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ノルウェーサーモンのハートポキ

モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013

お母さんに、日ごろの感謝を込めて。
母の日におすすめの華やかな一品。可愛らしいハート型が食卓を彩ります。

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母の日におすすめの華やかな一品。可愛らしいハート型が食卓を彩ります。

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材料

2 人分
  • ノルウェーサーモン 180g
  • ミニトマト 2 粒
  • パプリカ(⻩) 1/8 個
  • ディル 適量
  • しょうゆ 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ノルウェーサーモンは2 ㎝の角切りにする。ミニトマトはヘタを取って4 等分に切る。パプリカは小さめの乱切りにする。

  2. 2

    ボウルにノルウェーサーモン、しょうゆ、ごま油、砂糖、塩、白ごまを入れて全体を混ぜ、冷蔵庫で最低30 分冷やす。

  3. 3

    ②をハート型になるようにお皿に盛り付け、ハートの中心にミニトマトとパプリカを飾り、ディルをのせる。

コツ・ポイント

☆サーモンをハート型に並べにくい時は、市販のハートの型を使って並べましょう。

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モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013
2025/04/21 07:46に公開
モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税:https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com: https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399
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このレシピのキーワード

サーモン パプリカ ミニトマト ディル

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