Ayam Asam Manis (Pedas)
Bagi para pecinta ayam, ayam asam manis ini cocok untuk dinikmati. Rasanya gak kalah lezat dengan makanan di restaurant. Resep ini adalah resep andalan saya ketika membuat Ayam Asam Manis.
Ayam Asam Manis (Pedas)
Bagi para pecinta ayam, ayam asam manis ini cocok untuk dinikmati. Rasanya gak kalah lezat dengan makanan di restaurant. Resep ini adalah resep andalan saya ketika membuat Ayam Asam Manis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan 1 (Ayam, Bumbu Desaku Marinasi, Maizena, dan air) di dalam kontainer, kocok hingga tercampur rata. Diamkan minimal 30 menit.
- 2
Goreng ayam pada minyak yang sudah panas dan menggunakan api kecil, selama 8 menit
- 3
Campurkan semua Bahan 3 (saos tomat, gula pasir, kecap asin, cuka, Desaku Bawang Putih Bubuk, maizena, dan Ladaku Merica Bubuk), aduk rata. Larutkan dengan air, aduk sampai benar benar rata. Sisihkan.
- 4
Tumis Bahan 2 (margarin, jahe, bawang bombai, dan daun bawang prei) sampai wangi.
- 5
Masukan campuran saos, masak sampai mengental dan mengkilat.
- 6
Masukkan ayam yang sudah goreng, aduk rata hingga semua ayam terbalut bumbu. Tambahkan buah nanas(opsional)
- 7
Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang terasa Asin (Opsional)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar