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スナップエンドウと卵の初夏サラダ🥗
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スナップエンドウと卵の初夏サラダ🥗-レシピのメイン写真

スナップエンドウと卵の初夏サラダ🥗

まゆるクッキング
まゆるクッキング @cook_40094172

今が旬のスナップエンドウを沢山農家さんにいただき少しだけサラダにしてみました!

今が旬のスナップエンドウを沢山農家さんにいただき少しだけサラダにしてみました!

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スナップエンドウと卵の初夏サラダ🥗

まゆるクッキング
まゆるクッキング @cook_40094172

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材料

4人分
  • スナップエンドウ 40個位
  • 卵 2〜3個
  • 新玉ねぎ 半玉〜1玉
  • ロースハム 8枚
  • セパレートドレッシング又は酢 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • 塩、コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは1〜2分塩茹でしてザルにあげて冷ます。水にはさらさない。

    • スナップエンドウと卵の初夏サラダ🥗作り方1写真
  2. 2

    新玉ねぎをスライスしてゆで卵はゴロっと切りハムも好みの切り方でイイです

    • スナップエンドウと卵の初夏サラダ🥗作り方2写真
    • スナップエンドウと卵の初夏サラダ🥗作り方2写真
    • スナップエンドウと卵の初夏サラダ🥗作り方2写真
  3. 3

    ボールに全て入れて塩、コショウ、ドレッシング、マヨネーズで和えます

    • スナップエンドウと卵の初夏サラダ🥗作り方3写真

コツ・ポイント

スナップエンドウは茹でた後は水につけない事です。ザルにあげてそのまま冷ます事くらいです♪

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まゆるクッキング
まゆるクッキング @cook_40094172
2025/05/07 02:57に公開
これからも楽しんで色々な料理を作っていきたいです♬
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このレシピのキーワード

新たまねぎ スナップエンドウ ハム 卵

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